狮子肉松面包的10步制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
#九阳烘焙剧场#狮子肉松面包
狮子,肉松面包
狮子,在大家的印象中一直就是凶残恐怖的形象,可是这个面包做的狮子,怎么就那么萌那么可爱呢!尝试着好几种胡须的画法,感觉一个比一个可爱!汗!算了算了,谁说狮子一定要好凶猛呀!咱们相聚地球村,大家还是和睦相处吧!萌哒哒的小狮子,小朋友更爱哦!一点都不凶的狮子,宝贝才敢扯着它的胡须吃呢!嘻嘻!
主料
高粉250克
辅料
肉松适量 沙拉酱适量 黄油25克 水100克 酵母4妇科 鸡蛋一个 奶粉20克 盐2克 糖20克
做法步骤
1. 将面团材料中除了后面的四种,其它所有材料放入面包桶里,启动和面程序
2. 一个和面程序结束,放入黄油,启动发面功能
3. 发面结束,面团发酵好了
4. 取出面团,排气
5. 将排气的面团分成四份大面团和四份小面团
6. 取一大一小两个面团,擀成圆形
7. 小面团边缘蘸上水,贴到大面团上面,用手指压平,将面团放入烤箱中二发
8. 二发好的面团放入180度预热的烤箱,烤15分钟即可
取出烤好的面团晾凉,周围抹上沙拉酱,粘上肉松
9. 将融化的巧克力放入裱花袋
10. .在面包上画上狮子的五官即可
小贴士
大小面团和在一起的时候,要注意一定要抹点水,按压牢固以免在烤制的时候裂开。
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