芝士香肠土司卷做法详解

　　用料

　　土司,香肠,芝士,面包糠,鸡蛋

　　芝士香肠土司卷的做法

　　准备好食材~~ 个人觉得那种一大排腌制的香肠会比火腿肠更好次，不过木有的话火腿肠也是极好的!(喂，你以为每个人都跟你一样嘴那么挑剔啊!)

　　火腿肠剥开后划一堆刀口，就像是蒸鱼在鱼肉上划刀口一样~用热水泡一分钟左右

　　土司切掉四周的边，用擀面杖将土司压扁(我会告诉你是我闺蜜用手掌压扁的咩 -0- )，因为吐司有厚度，要是不压扁卷的时候吐司很容易开裂，而且压扁后的吐司超薄超长(咋像某广告 -0- )更容易包住火腿肠~先把一片芝士片铺在正中间，再铺上火腿肠

　　卷起来~因为放了芝士片，芝士片有粘性所以可以将土司粘连起来

　　一个鸡蛋打成鸡蛋液，找浅口盘子装鸡蛋液，因为要是碗的话没法将吐司卷全裹上鸡蛋液，用浅口的盘子方便四周都裹上鸡蛋液

　　裹面包糠，木有面包糠可以省略步骤，有面包糠更香脆啊。。

　　小火油炸至金黄色 (为啥要油炸呢，因为油温高了才能将芝士片融合才会咬一口有爆浆的赶脚!!! ) 也可以油煎，酱紫比较省油..保持小火多煎一会儿也可以促使芝士融化

　　挤上番茄酱或者自己喜欢的酱料~

　　切开就是酱爆芝士的感觉..

　　小贴士

　　想吃几个弄几个啊...

　　一片土司+一根香肠+一片芝士

　　轻松搞定啊...

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