蜜红豆果仁面包的制作教程

　　主料面包粉400g，牛奶200g，耐高糖酵母4g，白糖30g，食盐3g，鸡蛋2个，黄油35g，南瓜仁适量，腰果适量，黑芝麻适量

　　步骤

　　1.用电子称称量好食材。

　　2.将主料里除黄油之外所有食材，放入面包桶。

　　3.启动面包机和面程序，和面20分钟，然后启动发酵和面程序。

　　4.面团发酵至两倍多一些大，发酵程序结束。

　　5.将面团，放在面板上排气。

　　6.先分割一块大的，160克左右，事实上可以按照别人的方子制作成200克。

　　7.剩余面团按85克一个分成7个面团。

　　8.取8寸披萨烤盘刷一层油。

　　9.放入一个小碗。

　　10.将大面团擀成大面皮，盖在碗上。

　　11.小面团擀开。

　　12.放入蜜红豆。

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