好吃的鸡腿窝瓜披萨怎么做
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
想要做披萨,刚好别人送了一个大窝瓜,刚好用上,窝瓜又软、又面、又甜,用来做披萨正好,还有鸡腿,搭配的非常好。高筋粉(150克),糖(5克),玉米油(适量),蛋清(10克),水(适量),盐(1个),酵母(适量)
调料
鸡腿(1对),焯过水的青豆、玉米粒(适量),马苏里拉奶酪(适量),窝瓜(适量),蛋黄(适量),COOK100比萨草(适量),COOK100烤肉料(适量),自制比萨酱(适量)
用料
高筋粉150克,糖5克,玉米油适量,蛋清10克水适量,盐适量,酵母适量,鸡腿1对,焯过水的青豆、玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,窝瓜适量,蛋黄适量,COOK100比萨草适量,COOK100烤肉料适量,自制比萨酱适量
好吃的鸡腿窝瓜披萨的做法步骤
准备材料
1准备COOK100比萨草和COOK100烤肉料备用
2鸡腿一对,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样有利于入味
3准备窝瓜备用
4青豆、玉米粒提前焯水并晾干,马苏里拉奶酪提前从冰箱拿出
5准备好披萨酱
6碗中调入适量水和COOK100烤肉料,放入鸡腿,并充分按摩至料汁完全被鸡肉吸收,盖盖儿,放冰箱冷藏一夜
7腌好的鸡腿放入烤箱中烤熟后切成小丁备用
8把马苏里拉奶酪切成细条
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