菰米无油全麦面包怎么做好看又好吃

 　　菰米无油全麦面包

菰米，无油，全麦面包

　　无油少糖，全麦加上菰米，相对来讲这款算是比较健康的面包了。因为家有老人，所以白糖我基本上都用的是木糖醇

　　主料

　　煮熟菰米面包机量杯三分之一杯 水200ml 盐5克 鸡蛋一枚 木糖醇或糖26克 高筋面粉290g 全麦粉70g 酵母3g

　　菰米无油全麦面包的做法步骤

　　1. 菰米提前一晚洗净，用水泡上，这是第二天的样子，有些洗净开花了

　　2. 锅里烧水煮菰米，开锅小火二十分钟左右，尝尝是否熟了，熟菰米的口感跟燕麦米很像

　　3. 煮好了，基本上都开花了

　　4. 刚才煮菰米的米汤放温凉，200毫升加入面包桶

　　5. 一个鸡蛋，盐和糖分开放入角落

　　6. 面粉，酵母，都放全了，开启面包机

　　7. 准备三分之一杯菰米，沥干水分

　　8. 根据面包机提示放入菰米，好了，剩下的交给面包机了

　　9. 成品

　　10. 成品

　　11. 成品

　　12. 自制的葡萄果酱，抹上，咬一口(^_^)

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