面包机版甜味吐司的11步制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
面包机版甜味吐司
面包机,甜味吐司
想试试面包机的懒人面包,听说皮会很厚,口感会很差。没有试过,总无法体现。今次要试试,如果难吃就扔掉,反正材料不怎么花钱。加入好材料后,我就外出逛街啦,玩了好几个小时,回到家里,满屋子面包味,还有10分钟,面包就完成了,嘻嘻!取出面包那刻,兴奋,面包果然是硬身的,切开里面却很松软哦,真神奇~味道还可以,老公说收货,嘻嘻!
主料
高筋粉300克 奶粉15克 细砂糖40克 黄油40克 鸡蛋1个
辅料
清水150克 酵母3克 盐3克
面包机版甜味吐司的做法步骤
1. 将鸡蛋打入面包桶。
2. 加入150克清水。
3. 放入300克面粉。
4. 左边角落,放入40克绵砂糖。
5. 右上角处,加入3克食盐。
6. 右下角加入15克奶粉。
7. 中间挖个洞,加入3克酵母。
8. 然后加入40克黄油块。
9. 将面包桶放入机子里,选择中色,700克,甜味面包,启动。
10. 大概5个小时后,面包烘好啦!
11. 内部结构,松软。
小贴士
加入的材料最好一人一个位置哦,酵母放中间,不要与盐,糖混放。
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