怎么做黑芝麻面包，黑芝麻面包的美味做法

 　　简介

　　以前做面包都是把所需材料一股脑丢到面包桶里，然后开启面包程序让它自己工作完事，殊不知要想做出好的面 包，必须要把面团揉出膜才行。参考了部分米友的制作方法，经过自己的精心制作，终于做出这款比较理想的面包不仅柔软而且还有拉丝状。

　　用料

　　面包粉280克,奶粉20克,玉米油30克,绵白糖50克,鸡蛋1个,盐1克,酵母粉3克,黑芝麻6克

　　面包机版--黑芝麻面包的做法步骤

　　称量好所用原料

　　1鸡蛋打散加水备用

　　2所有材料倒入面包桶内，挖一小洞倒入酵母粉

　　3开启面包机和面程序(一个和面程序是20分钟)

　　4第一个和面程序结束的样子，组织不是很好还没有出现手套膜

　　5第二次开启和面程序加入黑芝麻，程序结束后明显出现了手套膜

　　6取出面团揉匀分成2份，编成辫子状

　　7编好后对折

　　8放入面包桶内二次发酵

　　9烘烤1小时，烤至时间还剩20分钟时表面刷上蛋液

　　10小贴士

　　如果不想动手揉面就多开启几次面包机和面程序，那样面团同样会揉出膜。

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