八珍红豆吐司的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你八珍红豆吐司的制作方法

　　主料高筋面粉150g，八珍粉50g，黄油20g，白砂糖55g，鸡蛋1个，酵母3g，牛奶80g

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.把高筋面粉放入面包桶内，再把八珍粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，酵母放入，揉成面团。

　　3.然后加入黄油继续揉面。

　　4.揉至可以拉出一张漂亮的手套膜即可。

　　5.然后放入桶内发酵。

　　6.当面团发至两倍大时，取出揉搓排气。

　　7.然后搓成长条，分成三等份。

　　8.取一个剂子，擀成长条状，抹上自制红豆馅。

　　9.从一头开始卷起来。

　　10.放入吐司盒内。

　　11.然后盖上盖子，烤箱内放一杯水，接着调至发酵的按纽进行二次发酵。

　　12.当发至原来面团的2倍大时，就可以了，我用的面粉量较少，所以只做了一个小点的吐司。

　　13.吐司烤好后，摊凉后切片。

　　14.松软美味，健康又营养的面包就可以开吃了。

 　注更多食谱请关注栏目。