如何制作草莓酸奶土司

草莓酸奶土司的9步做法

　　草莓酸奶土司

　　材料高筋面粉335g、低筋面粉45g、原味酸奶110g(我用的是自己做的无糖酸奶)、牛奶90g、草莓100g、鸡蛋40g、细砂糖40g、盐3g、酵母3.5g

　　草莓酸奶土司的做法

　　1、将酸奶、牛奶、鸡蛋(30g)、草莓(去蒂，整个)放入面包机

　　2、加入高粉和低粉

　　3、加入糖(勺子大头大概满满四勺)

　　4、加入盐(勺子小头半勺)

　　5、盖上第一层盖子，将酵母倒入酵母槽。这个是柏翠PE9800的新功能，再也不用挖洞洞埋酵母了

　　6、盖上第二层盖子，选择“和风面包“程序

　　7、第一次搅拌程序结束后加入黄油

　　8、发酵到两倍大的时候在表面涂上一层鸡蛋液(10g)

　　9、进入烘烤程序直至面包烘烤完成

　　一起烘焙网小提示

　　草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

　　草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾，其营养同山楂相似，若两种食物搭配食用，则其有消食减肥的功效，对消化不良也有一定疗效。

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