树莓酱芝士派的制作教程

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　　主料奶酪芝士150g，淡奶油100ml，鸡蛋1个，酸奶50ml，饼干碎150g，生粉1勺，黄油30g，白糖30g，树莓果酱适量

　　步骤

　　1.把饼干压碎和软化的黄油、20G酸奶混合(饼干按自己喜欢的口味来)

　　2.混合好的饼干碎按压在模具底部，然后放入冰箱冷藏备用

　　3.奶酪芝士隔水软化，用手动打蛋器搅拌光滑

　　4.加入淡奶油、酸奶和白糖打至糖溶化

　　5.鸡蛋打散后加入搅拌均匀

　　6.加进一勺生粉

　　7.混合均匀后即为派馅

　　8.把派液倒在饼干底上面

　　9.随意放上树莓果酱，并用牙签挑出纹路

　　10.烤箱提前预热，180度烤25分钟即可

　　11.成品

　　12.切开的样子

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