黑芝麻全麦面包的制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料面包粉200g,全麦面包粉100g,牛奶170g,全蛋液40g,黄油10g,盐2g,绵白糖20g,黑芝麻20g,酵母4g
步骤
1.准备所有食材。
2.加入牛奶和鸡蛋液。
3.加入糖和盐,糖和盐对角放。
4.加入面粉。
5.启动“自定义和面”程序。一个程序是13分钟。
6.和面程序结序后加入软化的黄油。
7.果料盒加入芝麻,旁边酵母盒也装上酵母。可以在搅拌1结束后,手动加入酵母,芝麻或其他果干。
8.启动“全麦面包”程序。烧色选的是“中色”。
9.时间到了面包取出凉后切片。
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