奶油玉米辫子面包的10步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   奶油玉米辫子面包

奶油玉米辫子面包

  主料

  高粉200克

  辅料

  糖30 盐2克 酵母7克 牛奶100克  黄油20克

  奶油玉米辫子面包的做法步骤

  1. 将所有原料除了黄油,倒入面包机,按发面键揉20分钟,加入黄油,而后直接揉完,发酵

  2. 分成45/克一个,9个,松弛15分钟

  3. 先将面团分成大小均等的两块,分别搓成两根细长条

  4. 开始编

  5. 左右交叉

  6. 就是反复的交叉

  7. 将剩下的藏到后面

  8. 摆到烤盘里第二次发酵

  9. 发酵好后,刷蛋液,烤箱175°,15分钟

  10. 出炉

  小贴士

  面包里面可以添加自己喜欢的果葡,果酱之类,但不能太大,太硬,不好编(展开)

  注更多食谱请关注栏目。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by