香草海棉蛋糕的制作教程

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　　主料鸡蛋8个，低粉240g，白糖120g，黄油70g，牛奶105g，玉米粉适量，香草2条

　　步骤

　　1.备料如图所用材料。

　　2.香草划出籽备用。

　　3.黄油加牛奶拌至融合，再将香草加入备用。

　　4.再将白糖及全蛋液加至温热。

　　5.再打至细腻泡及微出纹理。

　　6.再分次过筛加入玉米粉及低粉。

　　7.将拌好的面糊加少许在黄油糊里，快速拌至融合。

　　8.再将拌好的黄油糊加至在面粉里，下往上拌至融合。

　　9.再入带纸托的烤模里。

　　10.上火180，下火150烤制20-25分钟左右即可。

　　11.这样子一份香草海棉蛋糕就完成了。

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