燕麦黑芝麻饼干的6步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃
燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干,还能养颜的说法是否也能成立呢?即使不成立,天冷了,不妨每天吃两块来,补充能量也好。
燕麦黑芝麻饼干 ----天冷了,吃块儿能量饼干吧
食材黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g
燕麦黑芝麻饼干的做法
1、备好所需食材;
2、黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;
3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;
4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;
5、按压成小圆饼;
6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。
美食小提示
1、第2步中将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;
2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦片;
3、燕麦片营养丰富,加入到饼干中,也大大增加了饼干的营养。
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