玫瑰造型香蕉蛋糕怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

造型蛋糕怎么做,玫瑰造型香蕉蛋糕的制作技巧

  

     玫瑰造型香蕉蛋糕的制作材料

  低筋面粉120克  香蕉125克  黄油100克  鸡蛋2个  砂糖60克  红糖35克  牛奶30克   泡打粉5ml  小苏打2.5ml

  玫瑰造型香蕉蛋糕的家常做法

  1.找一个干净的盆,保证无水无油,将鸡蛋打入到盆中

  2.在鸡蛋中加入砂糖和红糖,用电动打蛋器高速打发

  3.鸡蛋要打到非常浓稠的状态,蛋液缓缓滑落,并能在蛋液上画出花纹不会马上消失

  4.把黄油加热熔化成液态加入到鸡蛋液中,黄油的温度不要太高,略高于40度最好

  5.加入牛奶搅拌均匀

  6.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入到蛋糕糊中

  7.拌入香蕉,制作成香蕉蛋糕糊

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