橙香红茶海绵蛋糕怎么做好吃

如何制作橙香红茶海绵蛋糕，橙香红茶海绵蛋糕的做法是怎样，橙香红茶海绵蛋糕的制作技巧

   　橙香红茶海绵蛋糕的制作材料

　　橙子皮1个的量　　 红茶茶包1个　　鸡蛋4个　　 细砂糖30g 120g　　面粉130g　　 奶粉5g　　油30ml　　 红茶液30ml

　　橙香红茶海绵蛋糕的家常做法

　　1.橙子拿盐擦一下，去掉表面的蜡，洗净

　　2.用擦菜器(最小的那种孔)把橙子的皮擦下来

　　3.擦下的橙子皮用30g糖腌着，最好提前准备，腌过夜，这样香气能和糖彻底融合

　　4.红茶茶包拿水泡开，泡得浓一些

　　5.鸡蛋分次加入细砂糖，将打蛋盆坐在另一盆热水中(全蛋在40度左右更易打发)，用电动打蛋器打发，打至能在表面划出痕迹不轻易消失为止