蓝莓核桃戚风蛋糕的制作教程

蓝莓核桃戚风蛋糕怎么做好吃，蓝莓核桃戚风蛋糕的功效与作用

    　蓝莓核桃戚风蛋糕的制作材料

　　低粉60克　　 坚果碎少许　　蓝莓少许　　鸡蛋3只　　 狗食牛奶3大勺　　 色拉油1小勺

　　蓝莓核桃戚风蛋糕的家常做法

　　1.蛋白打至干性发泡

　　2.蛋黄加入色拉油打至颜色变白，至2倍大，加入牛奶拌匀

　　3.在蛋黄糊中筛入面粉，拌匀。此时可再用适量牛奶调整干湿度

　　4.将蛋白糊分三次与蛋黄糊切拌均匀，撒入蓝莓

　　5.震一下去除大气泡

　　6.烤箱180度预热，40分钟。时间根据烤箱自行调节

　　7.拿出倒置放凉后脱模