黄金法式小餐包的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   黄金法式小餐包的做法是怎样

 

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  看着是不是像馒头,人家是正宗法式小餐包呢,而且浓浓的奶香味,我和儿子都很喜欢

  主料

  高粉210g 低粉60g 砂糖40g 奶粉50g 玉米油40g 水70g 蛋液30g 蜂蜜10g 盐2g 酵母3g

  黄金法式小餐包的做法步骤

  1. 先把油和水倒入面包桶

  2. 倒入蛋液蜂蜜

  3. 盐奶粉砂糖依次倒入面包桶

  4. 筛入低粉和高粉中间挖个坑把酵母埋进去,启动面包机和面半小时

  5. 活好面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵

  6. 发酵至两倍大

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