斑马纹抹茶蛋糕的制作教程

斑马纹抹茶蛋糕怎么做好吃，斑马纹抹茶蛋糕的做法是怎样，斑马纹抹茶蛋糕的具体做法与您一起烘焙网分享

　　斑马纹抹茶蛋糕

　　主材鸡蛋三个、低粉60克、植物油30克、牛奶30克、糖60克、抹茶粉5克

　　斑马纹抹茶蛋糕的详细做法

　　1、鸡蛋蛋黄蛋清分离于两个盆中。

　　2、将牛奶油和20克糖放进蛋黄中，拌均匀。

　　3、电动打蛋哭搅打蛋白，40克糖分三次加入，打至蛋白八分发，可以轻松拉出三角尖。

　　4、抹茶粉放在小碗中，加份量外的牛奶适量，将抹茶粉拌成糊糊。

　　5、蛋黄糊中加入过筛后的面粉。

　　6、充分拌均匀。如果做纯抹茶蛋糕，这里可以将抹茶糊拌入了。

　　7、取部分蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。烤箱170度预热..。

　　8、将这部分糊糊倒回蛋白糊中。

　　9、切拌或者翻拌均匀。