黄油香草味饼干的6步做法

黄油香草味饼干怎么做好吃，黄油香草味饼干的10步做法

 　　主料低粉 170g， 黄油 85g， 糖 70g， 全蛋 30g， 香草 5滴

　　辅料泡打粉 适量

　　黄油香草味饼干的做法步骤

　　1.黄油室温软化后加糖和香草精，用橡皮刮刀拌均匀。

　　2.用手动或电动打蛋器搅打至颜色变浅，体积膨至两倍左右。

　　3.分三次加入蛋液，搅打均匀，打至奶油糊状。

　　4.筛入低粉和泡打粉，拌匀。

　　5.揉成面团，并在保鲜膜上手动整成一个直径3CM的长方体。

　　6.放入冰箱冷冻30分钟，或冷藏3小时左右。

　　7.凝固后切成约0.5CM的小块，均匀装入烤盘。

　　8.烤箱预热上全下半170℃，25分。预热后放入烤盘，位置倒数第二层。