迷你土司面包的制作教程有图

如何制作迷你土司面包，迷你土司面包的做法是怎样，迷你土司面包的制作教程

 　　迷你土司面包的主料高粉(200g)　　奶粉(8g)　　炼乳(10g)　　牛奶(90g)　　蛋(23g)　　白糖(25g)　　盐(1g)　　酵母粉(2g)　　无盐黄油(17g)

　　做迷你土司面包所需厨具电烤箱、面包机

　　　迷你土司面包的做法步骤

　　1、(这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~)除了黄油、酵母粉和盐以外的材料，放在盆子里搅拌成团，盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上(时间自己定，24小时以内什么时候有空就拿出来做)

　　2、泡好的面团，第2天拿出来放入面包桶，对角放入盐和酵母粉

　　3、启动和面15分钟后，加入软化的无盐黄油

　　4、启动和面15分钟到扩展

　　5、取出面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行第一发酵

　　6、发到2倍大

　　7、拿出案板上排气后分为8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟

　　8、松弛好的小面团，擀成椭圆形