咸蛋黄豆沙夹心面包怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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   咸蛋黄豆沙夹心面包的主料高筋粉(150g)  水(70g)  蛋液(30g)  糖(10g)  盐(1g)  酵母粉(2g)  葡萄籽油(20g)

  咸蛋黄豆沙夹心面包的调料咸蛋黄(4个)  紫薯馅(适量)

  做咸蛋黄豆沙夹心面包所需厨具电烤箱、面包机

  咸蛋黄豆沙夹心面包的做法步骤

  1、主料中所有食材倒入面包桶内,面粉倒上面,酵母粉用面粉埋起来。配方中的量是这个面包用的量,其实我和面多,多余的面要做烧饼。

  2、启动两次和面程序,把面团揉至扩展阶段

  3、可以拉出手套膜

  4、盖上保鲜膜发酵2倍大小。

  5、红豆沙炒到比较干的时候加红糖

  6、然后加适量黄油炒成豆沙馅,晾凉

 

 

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