如何制作香橙饼干
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作香橙饼干
所需的食材低筋面粉100g,黄油65g,糖粉50g,新鲜橙汁15ml,盐1/4小勺,橙皮屑1小勺
如何制作香橙饼干
1.称好所有材料,橙皮切屑之前,需要用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则口感会苦涩
2.黄油切成小块放在大碗里
3.黄油软化后,倒入糖粉
4.加入盐,轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀,不需要打发黄油
5.把15ML的橙汁倒入黄油里,继续轻轻搅拌,使橙汁和黄油混合均匀。不要打发
6.低筋面粉筛入搅拌好的黄油里
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