椰蓉蛋白饼干的制作方法

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　　所需的食材蛋白2个，细砂糖70g，椰蓉70g

　　椰蓉蛋白饼干的制作方法

　　1.准备两个蛋白，大概70g，70g细砂糖，70g椰蓉

　　2.无油无水盆里倒入两个蛋白

　　3.用打蛋器将鸡蛋先用低速打发到呈鱼眼泡的状态

　　4.分三次加入细砂糖，并继续打发鸡蛋

　　5.一直将鸡蛋打发到如图所示的状态提起打蛋器，蛋白能拉出一个弯曲下垂的尖角

　　6.在蛋白里加入椰蓉