多谷面包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你多谷面包怎么做好吃
主料多谷面包,预拌粉350g,水190g,黄油18g,蜂蜜1勺,酵母2.5g
多谷面包怎么做好吃
1.为了方便发酵,用了一勺蜂蜜,温水兑开
2.然后加入到预拌粉里面,不要放酵母,揉成团之后静置一会儿
3.随后加入酵母,揉均匀,一直到出现稍有弹力的大片膜
4.然后加入切成小块软化好的黄油
5.揉到完全状态,薄膜破洞边缘光滑
6.放到一边静置半个小时之后分成三份
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