中筋粉吐司的制作方法

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　　主料中筋面粉500g，鸡蛋1个，盐5g，绵白糖100g，酵母5g，改良剂3g，奶粉30g，温水235g，鸡蛋液适量(刷表面)，黄油40g

　　步骤

　　1.除黄油外，所有材料混合，和成光滑面团。

　　2.和好的面团分出一个700克面团。

　　3.分成三等份。

　　4.放入涂了黄油的吐司模具中。

　　5.放入烤箱，用发酵功能，发酵至7-8分满。

　　6.涂一层蛋液。

　　7.放入烤箱，170度，25分钟。

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