黄油造形饼干怎么做,黄油的功效
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
黄油造形饼干的制作方法
黄油造形饼干的主料: 黄油 120g ,蛋黄液 20g ,低筋面粉 180g, 香草精 几滴, 糖粉 60g ,盐 少量
黄油造形饼干的做法步骤
1.黄油融化和糖粉搅拌均匀放入蛋黄液,继续搅拌均匀以后放入几滴香草精,然后少量的盐,搅拌后放入低筋面粉,活成面团,用保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。注意不是冷冻,是保鲜那一层。
2.面团拿出来后擀成均匀的面饼,稍薄一点,大概一元硬币厚度,然后弄出造型,放入烤箱180度十分钟。
3.香香脆脆的饼干出炉,一炉端上马上疯抢,哈哈。
黄油的功效与作用
1.增加饱腹感
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.改善贫血
适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
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