萌萌小浣熊饼干的7步做法有图
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
萌萌小浣熊饼干怎么做,萌萌小浣熊饼干的图解做法
主料包含低筋面粉 150g, 黄油 90g ,糖粉 50g ,盐 1/8茶匙 ,蛋液 20g ,可可粉 5g ,黑巧克力 20g ,粉色巧克力20g
萌萌小浣熊饼干#长帝烘焙节#的做法步骤图
1.把易拉罐剪开,裁成2厘米宽的长条。自己画个草图,用尖嘴钳照着图拗。这一步由大神鱼一D完成的。
2.黄油软化后加糖粉、盐打发至体积膨胀,分两次加入蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉揉匀。面团分成三份1:1:3,最大的一份加1g可可粉揉匀,剩下的可可粉加在一份小面团里同样揉匀。
3.把面皮擀平,放在冰箱里冰20分钟,再拿出来用模具刻出造型。最大那块面团用来做小浣熊的身体和小手。
4.深色的小面团做眼睛,浅色的小面团做肚子
5.。尾巴是用两种颜色的面团切长条后,拼在一起,再刻出尾巴。
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