玄米茶酥饼干的8步制作方法

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　　主料玄米茶 2包，低筋面粉 100克，糖粉 40克，蛋液 15克，黄油 65克，奶粉 10克

　　制作步骤

　　1、将玄米茶包拆开，用面粉筛将茶叶和玄米分离开，玄米留做撒在饼干表面，茶叶加入到面团中。

　　2、备好其他所需食材。

　　3、黄油和糖粉混合，用手动打蛋器搅打均匀。

　　4、再加入蛋液，继续搅打至全部混合，且颜色变浅。

　　5、加入奶粉和过筛的茶末，再筛入低筋面粉，用刮刀拌合成面团。

　　6、面团盖上保鲜膜擀成面片，放在冰箱冷冻15分钟-20分钟。

　　7、取出后，用模具压出形状，整齐码放在烤盘上，表面撒玄米颗粒皆可。

　　8、烤箱温度175度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。

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