桃酥饼干的制作教程

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　　主料低筋面粉300g，糖粉100g，鸡蛋60g，无铝泡打粉1g，植物油110g，小苏打1g

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.鸡蛋加入糖粉搅散。

　　3.倒入植物油拌匀。

　　4.小苏打和无铝泡打粉一点点和面粉拌匀，然后再倒入蛋液中拌匀静置30分钟以上。

　　5.将面团按照一样重量称好团成球，我的每个20克，取一个放入模具中压出形状。

　　6.依次压好放入铺了锡纸的烤盘中。

　　7.烤箱插电联网后，手机开启饼干/蛋挞功能，选择上下火180度，时间29分钟含预热4分钟。

　　8.等到烤箱预热完毕放入饼干胚入烤箱中层烘烤。

　　9.烘烤结束取出晾凉即可。

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