微波炉烤蛋糕的制作方法，微波炉烤蛋糕的食谱

用微波炉怎么烤蛋糕，微波炉烤蛋糕的几种吃法与您一起烘焙网分享

1 不一样的感觉--微波炉蛋糕

　　“今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~”

　　主料低筋面粉 (90克)

　　辅料鸡蛋 (5个)，厨具打蛋器、微波炉

　　蛋黄5个。

　　蛋白5个。

　　砂糖90克。

　　将低筋粉90克过筛。

　　蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　打至蛋糊浓稠即可。

　　放入低筋面粉。

　　上下翻拌均匀。

　　微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

　　放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

　　取出倒扣晾凉。

　　切开装盘，即可享用。

2 微波炉蛋糕

　　“ 想要自己做蛋糕，没有烤箱的烘焙小白怎么办?试试这款零失败的微波炉蛋糕吧!超市买的微波炉蛋糕粉，加鸡蛋和玉米油拌一下，只要3分钟就可以吃到松软美味蛋糕啦!今天这款蛋糕我加了核桃仁，更营养哦!”

　　主料蛋糕粉(微波炉)100克

　　辅料鸡蛋2个，玉米油10毫升，核桃仁适量

　　微波炉蛋糕的做法

　　1.准备原料

　　2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果没烤箱，也可以炒熟

　　3.鸡蛋打散

　　4.加玉米油拌匀

　　5.筛入蛋糕粉

　　6.拌匀

　　7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具

　　8.放烤熟的核桃仁

　　9.放入微波炉高火3分钟即可

　　10.成品