黑芝麻椰蓉面包的制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍黑芝麻椰蓉面包的制作教程
主料高筋面粉200g,奶粉50g,黑芝麻粉15g,鸡蛋1个,清水98g,葵花籽油10g,椰丝40g,黄油40g,砂糖15g,酵母3.5g,盐1g
步骤
1.除葵花籽油外全部主料放入面包机按和面键揉成光滑的面团
2.加入葵花籽油继续和面
3.揉成光滑的面团进行第一次发酵
4.发酵两倍大
5.椰蓉馅料40g黄油软化、鸡蛋液20g、椰丝40g、奶粉2勺、砂糖15g
6.软化的黄油加入砂糖用手动打发均匀
7.加入蛋液搅拌均匀
8.再加入奶粉
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