朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的9步做法有图

如何制作朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕，朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的做法是怎样，朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的制作技巧

　　其实咕咕霍夫一般都是做成面包的，很有一种质朴的感觉。不过这种迷你的小模具，还是做蛋糕更适合。不过像这样的黄油蛋糕还是冷藏隔天之后更加温润绵密，口感更好吃。五一出门旅行，可以做点这样的小蛋糕带上哦。

　　朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕

　　材料(图中5-6个的量)黄油80克、低粉70克、白朗姆酒1小勺、橙皮丁20克、蛋黄1个、鸡蛋1个、细砂糖50克、泡打粉1/2小勺

　　朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的做法图解

　　1、将橙皮丁放入小碗中，加入朗姆酒浸泡1小时以上;(分量外的朗姆酒)

　　2、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;

　　3、分三次加入鸡蛋，每次都要搅打均匀;

　　4、加入蛋黄，搅打均匀;

　　5、加入朗姆酒，拌匀;

　　5、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中，用刮刀翻拌均匀;

　　6、加入沥干水分的橙皮丁，继续翻拌成均匀的面糊; 

　　7、将面糊舀入模具中(或者装入裱花袋，挤入模具中)、七八分满;