苹果馅甜面包的制作方法,甜面包的14步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料高筋面粉220g,酵母粉4g,水120ml,砂糖30g,全蛋液15g,黄油20g,盐四分之小勺,苹果2个,砂糖40g

  步骤

  1.苹果切去皮切成小丁。

  2.加入砂糖水煮。

  3.小火煮苹果不断搅拌,防止糊底。

  4.煮至粘稠时倒出冷却。

  5.将所有除黄油外的原料放在面包机里。

  6.和面程序将面揉成团。

  7.放入黄油揉成能拉出薄膜的面团。

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