金模玛德琳蛋糕的9步做法

如何制作金模玛德琳蛋糕，金模玛德琳蛋糕的详细做法

　　金模玛德琳蛋糕

　　食材低筋面粉75g 、 泡打粉3g 、 鸡蛋90g、 白糖4og、 蜂蜜10g、 柠檬半个、 黄油70g

　　低筋面粉的功效与作用

　　养心、益肾、除热、止渴。

　　主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　　金模玛德琳蛋糕的做法图解

　　1、柠檬皮用小刀削下来，切碎，材料称量好

　　2、鸡蛋打散

　　3、加入白糖和蜂蜜，用打蛋器搅拌至白糖溶化

　　4、加入柠檬碎，搅拌均匀

　　5、筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀

　　6、黄油隔水融化加入面糊，打蛋器拌匀，盖保鲜膜，放入冰箱里冷藏一个小时

　　7、装入裱花袋里，挤入模具里，我懒 没用裱花袋的后果就是这样的，我用勺子挖滴!

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