奶油蛋挞的制作方法，奶油蛋挞的7步制作方法

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　　主料动物淡奶油220g，糖130g，低粉180g，奶200ml，鸡蛋120g

　　步骤

　　1.将100G淡奶油和30g糖，蛋半个量好倒在容器中搅匀。

　　2.筛入180g面粉，拌成光滑的面团。

　　3.分成等份，放到蛋挞模具里制成蛋挞皮。

　　4.把200g鲜奶，100g糖，120g鸡蛋量好搅匀。

　　5.加入120ml的淡奶油搅匀。

　　6.蛋挞水做好后过筛后倒入蛋挞皮里八分满。

　　7.烤箱180度预热，上下火，中层25分钟。

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