牛奶怎么煮，煮牛奶的技巧

　　关于煮牛奶的技巧大全

　　一、牛奶的营养功效与注意

　　牛奶1、牛奶富含蛋白质，钙和氨基酸等各种营养;

　　2、能够促进大脑发育，美容养颜，补充营养，镇静安神;

　　3、牛奶不宜冰冻保存，也不宜阳光照射，需要冷藏保存。

　　二、煮牛奶的正确方法

　　牛奶很多人认为煮牛奶需要煮沸，其实这样会让牛奶的营养流失较多，最好还是以60到70度为宜，这样牛奶中的营养不易流失，煮的时候需要大火块煮，加热到合适的温度即可。

　　三、微波炉煮牛奶的方法

　　牛奶现在家家户户都有微波炉，加热东西非常的方便，那么牛奶也是能用微波炉加热的，袋装牛奶和盒装牛奶都不易直接放入。最好时倒入能够微波加热的容器或者杯子中，根据量加热1到2分钟即可。

　　四、家常煮牛奶的正确方法

　　牛奶食材准备

　　牛奶，糖适量。

　　方法步骤

　　1、将奶锅冲洗干净，然后慢慢倒入牛奶;

　　2、锅上灶，大火煮，不时搅拌一下，煮至牛奶冒热气关火;

　　3、待牛奶略微冷却后即可加糖 或者蜂蜜调匀即可。

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