粉条有没有保质期

　　不管买什么东西它都有保质期，只不过保质期限有长有短而已，那么你知道粉条的保质期是多久吗？

　　一般干粉条保质期12个月。大多数都是一到两年。保质期要根据卫生条件、包装条件、储存条件等进行保鲜时间试验，才能确定。

　　红薯粉放置的保质期，好多标示为18个月，其实看温度和水分，要是温度不高、红薯粉的水分特低，能放置3-5年。红薯粉主要成分是淀粉，几乎没其他的脂肪、蛋白等营养，所以说要是温度低、湿度小不容易生虫。薯类淀粉也是有国家标准，在条件许可时，应按标准等级划分，但也是有很多简单的方法对红薯淀粉进行判定的，比如我们可以通过目测来判定。红薯淀粉色泽鲜而白，说明其中含的杂质较少，比较纯净，白度越高，品质越好，杂质越多品质越差。纯粉条营养价值丰富，加上美味口感，深得广大消费者的喜爱。粉条做法简单美味，老人孩子都可以放心食用。粉条美味但也不要过度多吃，再好的美食过度食用都会对身体不好。       

　　土豆粉条的做法大全

　　一、步骤

　　酸辣粉的做法步骤

　　1.葱姜蒜切碎， 豆瓣剁几刀，准备一切调料

　　2.准备加饭酒

　　3.黄豆洗干净泡发6个小时，中间需换水上下搅拌

　　4.泡发后装进盘中放入微波炉中打7分钟(隔2分钟将黄豆上下翻动，共翻三次，再打1分钟)

　　5.用水将粉条泡软在开水锅中煮熟，过凉水捞出放入碗中，将小油菜焯熟摆放粉条上面

　　6.炒菜锅放油，油温7成时放入花椒，炒出花椒香味扔掉

　　7.放入葱姜碎炒出葱香味，放肉糜煸出油来倒入黄酒翻炒

　　8.放入豆瓣煸炒

　　9.放入芽菜、蒜末、精盐、六月鲜酱油、加饭酒炒均匀即可

　　10.炒好后盛入碗中，锅中留一少部分加水，多放一点陈醋，适量放辣椒面和花生碎烧开即可

　　11.将烧制好的汤汁倒入煮好的粉条上面，放入黄豆ok

　　二、步骤

　　羊肉粉条煲的做法步骤

　　1.羊肉剁成块，放入冷水中焯去血污。

　　2.炒锅内放入八角、桂皮、干辣椒煸出香味。

　　3.然后放入这样的隔渣球内，如果家里有隔渣袋也可以，如果实在这些东东都没有的话，就不用盛出来了，只是吃的时候要小心尽量别吃到了，否则会影响口感的。

　　4.然后把葱、姜、蒜放入锅内煸香，接着再把焯过水的羊肉放入。

　　5.炒至表皮微微发黄，蘸入料酒。

　　6.加入开水，然后放入适量的味极鲜和老抽。

　　7.水的量要大些，接着倒入高压锅内压制20分钟。

　　8.压好后，倒入砂锅内，捡出香料球，放入红萝卜炖熟。

　　9.然后再放入泡发的土豆粉条。

　　10.煮熟即可，上桌前放入少许青蒜苗提味。

　　11.可以开动。