与黄瓜相宜相克的食物

食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  别名胡瓜,王瓜,刺瓜

  禁忌人群脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。

  适宜人群一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。

  黄瓜的食物相克表

相克 黄瓜+ 小白菜 破坏维生素C
黄瓜+ 柑橘 柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+ 金樱子 身体不适
黄瓜+ 卷心菜 影响维生素C的吸收
黄瓜+ 山药 黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
黄瓜+ 油菜 降级维生素C的吸收
黄瓜+ 菠菜 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+ 香菜 破坏维生素C
黄瓜+ 菜花 花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+ 香椿 黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+ 枇杷 影响消化
黄瓜+ 杏 身体不适
黄瓜+ 青椒 破坏维生素C
黄瓜+ 樱桃番茄 破坏维生素C的吸收
黄瓜+ 干辣椒 破坏维生素C的吸收
黄瓜+ 西红柿 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+ 芹菜 芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+ 花生 一起吃易导致腹泻
宜搭 黄瓜+ 蜂蜜 润肠通便

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