挂面的介绍,挂面的营养成分

食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  热量346大卡(100克)

  分类谷类, 面

  适宜人群一般人皆可食用

  挂面的介绍

  挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

  挂面的营养成分(营养素含量/每100克)

食部 100% 水分(克) 12.3
能量(千卡) 348 蛋白质(克) 10.3
脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 75.6
不溶性纤维(克) 0.7 胆固醇(毫克)
灰分(克) 1.2 维生素A(微克RE)
胡萝卜素(微克) 视黄醇(微克)
硫胺素(毫克) 0.19 核黄素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 1.04 钙(毫克) 17
磷(毫克) 134 钾(毫克) 129
钠(毫克) 184.5 镁(毫克) 49
铁(毫克) 3 锌(毫克) 0.94
硒(微克) 11.77 铜(毫克) 0.39
锰(毫克) 0.92 酒精(毫升)%
酒精(克)
       

  挂面的营养价值

  挂面(不添加辅料)的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面,营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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