吃薏米的注意事项

 　　薏米被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，具有很高的营养价值。薏米并不是每个人都适合吃的。下面让我们一起来看看薏米究竟适用什么样的人群食用呢?吃薏米有没有什么禁忌和注意事项呢?这些疑问，一起烘焙网小编将在此为大家详细说明。

　　适宜人群

　　薏米含有丰富的营养，一般人群均可食用。尤其适合患有各种癌症、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面部或肢体浮肿、脚气病浮肿者、疣赘、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他因营养不良而皮肤粗糙者食用。

　　禁忌人群

　　1.由于薏米性质微寒，并且具有良好的利湿作用，会使人身体虚寒，所以虚寒体质人群和处在月经期的妇女不宜长期食用薏米。

　　2.薏米中含有能让子宫兴奋的薏苡仁油，如果孕妇(尤其是在孕早期三个月以内的)过多食用后容易造成流产，孕妇不宜食用薏米。

　　3.便秘患者也不宜食用薏米。

　　4.薏米会使身体冷虚，月经不调以及平时体质寒凉的女性在月经期间不可食用。

　　注意事项

　　1.不宜多吃也不可空腹食用

　　虽然薏米具有开胃健脾的功效，但由于薏仁中所含的醣类黏性较高，如果一次性食用过量就可能会妨碍消化，产生腹泻腹痛，薏米不宜多吃也不可空腹食用。www.meichubang.com

　　2.不可当作药品食用

　　虽然薏米具有降低血脂和血糖的功用，但它只是一种保健食品，不能当作药品。有高血脂症状的患者，千万不可通过自行食用薏米来治疗疾病，而是应当去医院就诊，否则会耽误并加重病情造成严重的后果。

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