榨菜的保质期是什么时候，教你榨菜怎么炒才好

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　　一、榨菜的保质期是多久

　　榨菜的保质期是多久

　　现在市场上卖的袋装榨菜一般分为两种，一种为真空包装榨菜，一种为非真空包装榨菜。不同包装有不同的保质期也有不同的保存方法。

　　1、真空包装榨菜保质期一般在一年，在未开封的时候建议冰箱储藏。

　　2、非真空榨菜常温下可以保存时间较长，但要注意密封保存，一般不要超过一周为好。

　　提示散装榨菜不管是常温放置，还是冰箱放置都不要超过一周，视天气而定，如果天气很热，常温下三天内就要吃完。

　　二、榨菜怎么炒好吃

　　炒榨菜

　　1、主料榨菜(涪陵一休)，量随意(最好不超过四袋)，

　　配料尖椒1—2个，肉丝若干，葱花少量

　　2、锅中放油适量，油热后放入肉丝和葱花，肉炒变色后放入尖椒，稍炒，放入适量料酒、酱油，再放入榨菜，炒匀，放入醋2勺，糖1勺，放水适量，再炒1—2分钟即可。

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