葛根粉有什么副作用，葛根粉的作用及食用方法

葛根粉有什么副作用，葛根粉的作用及食用方法介绍如下

　　葛根粉的作用有哪些?

　　李时珍在《本草纲目》中这样记载过葛根粉的作用“主治消渴、身大热、呕吐、解诸毒”。而现代医学研究表明，由于葛根中富含异黄酮类化合物，所以葛根粉有助于辅助治疗高血压、高血脂以及心脑血管疾病。

　　滋补

　　葛根粉中含有丰富的异黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。

　　防病抗衰

　　现代药理研究表明，葛根粉的有效成分能扩张冠状动脉和脑血管，降低血管阻力，增加冠状动脉和脑部血流量，降低心肌耗氧量，降低血压，减慢心率，维持氧的供求平衡。有抗心肌缺血的作用。

　　美容、丰胸

　　葛根粉中含有人体所必须的多种氨基酸，加上葛根中丰富的雌激素，对于女性有美容、丰胸的作用。女性可常食用葛根粉，有很好的保健作用。

　　葛根粉副作用有哪些?

　　想知道葛根粉的副作用，翻一番中医典籍就可知一二。《本草正》中记载葛根“其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用”。《本草从新》则说“夏日表虚寒多尤忌”。也就是说，胃寒患者及夏季虚寒多的人应该慎用葛根，以免刺激胃等副作用。

　　葛根可磨成粉，做成羹或点粥吃;也可用葛根15～509水煎做成饮料饮用;葛根抗感染免疫常配金银花、野菊花或苏叶、白芷、生姜之类煎水饮用。

　　葛根粉食疗方

　　上面介绍了葛根粉的作用及副作用，接下来给大家推荐几个葛根粉治病良方。

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