生花生有哪些的功效与作用,生花生治口臭
食用生花生的四大功效与作用
生花生的功效与作用营养价值高
生花生的营养非常丰富,每100克花生米中含有蛋白质25克、脂肪44.3克、糖类16克、膳食纤维5.5克、钙39毫克、磷324毫克、铁2.1毫克、钾587毫克、钠3.6毫克、镁178毫克、锰1.25毫克、锌2.5毫克、铜0.95毫克、硒3.94微克、胡萝卜素30微克、烟酸17.9毫克、维生素C2毫克、维生素E18.09毫克。
生花生有哪些的功效与作用?
生花生治口臭
把花生的外壳剥去,取出生花生米放到嘴里慢慢咀嚼,吐出花生渣,这样咀嚼十颗生花生,就能够很好地消除口臭。这是因为花生中富含天然芳香物质,对于清新口气有天然的效果。
增强记忆
花生的营养价值很高,尤其是花生含有多种人体所需的氨基酸,对于促进大脑发育、提升记忆力有帮助。,花生中丰富的卵磷脂更是大脑神经系统所需的重要元素,可以延缓大脑的衰退。
抑制肿瘤
经常食用生花生还有预防心脑血管疾病发生的作用,能够降低肿瘤的发生几率。,中老年人最好能够每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,以增加蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入,调节和改善大脑功能,保护脑部健康。
延缓老化
花生中的卵磷脂除了可以促进大脑发育之外,还有延缓身体老化的作用;而花生中超过50%的不饱和脂肪酸则有降低胆固醇的作用,对于预防动脉硬化、高廊压和冠心病等心脑血管疾病十分有益。花生红衣中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。
生花生的食用注意事项
虽然生花生的功效与作用有很多,但在食用花生的时候也有很多需要注意的地方。,花生含有丰富的脂肪,人体在消化的时候要耗费大量胆汁,患有胆病的人最好不要食用生花生;花生有促进血凝的作用,,血液黏度高或有血栓的人也最好不要吃生花生;,生花生很容易受潮霉变,生出黄曲霉毒素,而这种毒素的致癌力强,,发霉的花生就千万别吃。
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