巴豆是什么
食材 2022-07-04 16:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
巴豆是什么
巴豆为大戟科巴豆属植物巴豆树的干燥成熟果实,其根及叶亦供药用。巴豆树为常绿乔木,高6~10米。
巴豆是一种常用的中草药,其味辛性热,有下泻毒性。
呕吐、腹泻、白细胞升高等是巴豆中毒的主要表现。
中医药上以果实入药,性热,味辛,功能破积、逐水、涌吐痰涎,有助于治寒结便秘、腹水肿胀、寒邪食积所致的胸腹胀满急痛、大便不通、泄泻痢疾、水肿腹大、痰饮喘满、喉风喉痹、痈疽、恶疮疥癣。有大毒,须慎用。
巴豆作为一味药性丰富的中药材,其功效与作用对治疗寒冷积便秘,腹满胀痛,水肿腹满,气急喘促等症状有奇效。
巴豆别名双眼龙、大叶双眼龙、江子、猛子树、八百力、芒子,是大戟科植物巴豆的干燥成熟果实,根及叶亦供药用。秋季果实成熟时采收,堆置2~3天,摊开,干燥。根、叶全年可采,根切片,叶晒干备用。实际上,巴豆是一种常见的中药材,类似于番泻叶,主要的作用就是祛痰、去水肿。它含脂肪油、蛋白质,蛋白质中含巴豆素等。
巴豆产于浙江南部、福建、江西、湖南、广东、海南、广西、贵州、四川和云南等省区。因为它具有一定的毒性,而且药性较强,所以须慎用。中医药上以果实入药,有助于治寒结便秘、腹水肿胀、寒邪食积所致的胸腹胀满急痛、大便不通、泄泻痢疾、水肿腹大、痰饮喘满、喉风喉痹、痈疽、恶疮疥癣等症。
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