蚬子和蛤蜊哪个好吃

关于蚬子和蛤蜊哪个好吃的问题解答

          蚬子和蛤蜊哪个好吃？这要因人而异。

　　1、蛤蜊外型

　　贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36～48毫米，高34～46毫米，宽度

　　2、蚬子外型

　　河蚬壳长约40毫米，高30毫米。壳质厚而坚硬，外形略呈正三角形，两侧略等称。

　　3、蛤蜊和蚬子不是同一种海鲜。蛤蜊为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蚬子为蚬科动物闪蚬的肉。蛤蜊在贝类中属于上等品，蚬子属于下等品。

　　吃蛤蜊的好处之一为人体提供多种营养物质

　　蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好的被人体吸收消化，人体食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。

　　吃蛤蜊的好处之二可以降低胆固醇

　　蛤蜊除了上述营养物质以外，还含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，这两种营养元素可以抑制胆固醇在肝脏的合成，还能加速排泄体内胆固醇，具有降低胆固醇的作用。所以日常适当的吃点蛤蜊，对稳定血清胆固醇具有积极的意义。

　　吃蛤蜊的好处之三滋阴润燥

　　从中医的角度上来分析，蛤蜊具有滋阴润燥的作用，可以用于五脏阴虚、干咳、腰酸、失眠等多种燥热症状。特别是患有肺结核的阴虚患者，在日常中多使用蛤蜊，能对病情起到一定的辅助治疗作用。

　　吃蛤蜊的好处之四利尿消肿

　　蛤蜊能帮助人体排出多余水分，具有利尿消肿的功效。对于那些患有水肿现象的朋友来说，在日常中适当的多食用一些蛤蜊，可以有效加速排尿、缓解水肿现象，帮助身体保持健康。

　　吃蛤蜊的好处之五改善气血

　　蛤蜊中的铁元素也是比较丰富的，可以用来预防和辅助治疗因缺铁而出现的贫血现象，对于那些缺铁、面色不好的朋友来说，日常适当的多吃蛤蜊，可以帮助改善气血、调理身体，让你面色红润，身体更健朗。

　　上述内容就是关于吃蛤蜊的五大好处。对于蛤蜊这种食物来说，因为内含的营养物质极为丰富，食用之后可以用来帮助人体补充多种营养素，也正因为如此，日常中适当的多吃蛤蜊，还能帮助降低胆固醇、改善气血，调理身体，预防多种不良症状。

　　黄蚬子的好处

　　1、祛脂降压

　　蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　2、治肾虚

　　适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

　　3、利造血、护肝

　　蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。

　　4、利尿消肿

　　蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿，小便不利等。

　　5、护肤

　　黄蚬子含有丰富的维生素E，不仅能抑制皮肤衰老、防止色素沉着，还能驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

　　6、抗衰老

　　黄蚬子的硒元素含量相当高。硒是抗氧化剂，可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化，并且还具有活化免疫系统、中和某些致癌物或预防某些癌症的功能，是人体必要的微量矿物质，尤其有助于治疗女性更年期的潮热、烦躁。