钉螺煮熟了就可以吃吗

关于钉螺煮熟了就可以吃吗

　　钉螺还好，不是田螺有寄生虫。吃时最好只吃头那一部分，肚子那一部分不要吃就可以避免食入寄生虫。

煮钉螺的家常做法

　　食材明细

　　钉螺 500g蒜蓉 10g

　　水煮钉螺的做法步骤

　　1，冷水煮半个小时，怕有细菌，也不影响吸出螺肉

　　2，蒜蓉剁碎，放入生抽

　　3，熟了沾点酱汁，不怕寄生虫，或者煮熟在锅里炒放酱油应该也行，只是想和别人做法区别开。