白萝卜的相宜相忌的食物

 　　白萝卜的相宜相忌的食物

　　(一)与白萝卜相克的食物

　　苹果+白萝卜

　　苹果与白萝卜一起吃，经胃肠道的消化分解，容易产生诱发甲状腺肿大的物质。

　　梨+白萝卜

　　食用白萝卜后产生的硫氰酸盐与梨中的类黄酮结合，容易诱发甲状腺肿大。

　　柑橘+白萝卜

　　白萝卜食用后产生的硫氰酸盐与柑橘中的类黄酮结合，容易诱发甲状腺肿大。

　　胡萝卜+白萝卜

　　胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值大为降低。

　　葡萄+白萝卜

　　葡萄、菠萝等水果与白萝卜同食，会在肠道内产生一种可诱发甲状腺肿大的物质。

　　人参+白萝卜

　　人参可以补元气，而白萝卜通气消食，会加快排泄人参的营养成分，影响人参的滋补作用。

　　(二)与白萝卜相宜的食物

　　蕹菜+白萝卜

　　连根空心菜和白萝卜一同榨汁，用蜂蜜调服，可以治疗肺热出血，鼻出血或尿血。

　　牛肉+白萝卜

　　二者搭配，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。

　　豆腐+白萝卜

　　豆腐多吃会引起消化不良，但白萝卜可增强人的消化功能，若与豆腐一起吃，有助于人体吸收豆腐的营养。

　　猪肉+白萝卜

　　二者搭配，可健脾润肤，有健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功用。

　　鹅肉+白萝卜

　　二者同食，能利肺气，止咳化痰，最适合老年性慢性支气管炎和肺气肿患者食用。

　　金针菇+白萝卜

　　金针菇可健脾胃、安五脏，益智健脑屿消食解毒的萝卜搭配，效果更加明显。

　　鱼+白萝卜

　　白萝卜炖鲫鱼，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。

　　橄榄+白萝卜

　　二者炖汤服用，具有清热解毒、止咳化痰、顺气利尿的作用，在流感多发季节，糖尿病患者可熬汤饮用。

　　紫菜+白萝卜

　　白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配，可以清肺热、治咳嗽。

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