猪肤

猪肤的成分与功效介绍

 　　猪肤即猪皮。张仲景《伤寒论》中有“猪肤汤”方，本草有“悬蹄甲”，民问使用中草药往往用猪蹄脚同煮服。猪皮、猪蹄脚均可作药用。建议肉类加工厂综合利用，收集猪蹄甲(猪脚爪外壳)加工煎炼成动物胶，扩充胶源，减轻阿胶供应紧张。性味甘、平，无毒。

　　成分猪皮及猪蹄脚均含蛋白质、脂肪，并富含动物胶质。

　　功效和血脉，润肌肤。治吐血、衄血，妇女血枯，经水不调，崩中漏下。

　　狗《本经》列为中品，李时珍云“狗类甚多，其用有三，畎犬长喙善猎，吠犬短喙善守，食犬体肥供馔，凡本草所用，皆食犬也”。

　　性味狗肉咸、酸、媪，无毒。

　　功效安五脏，暖腰膝，益气力。

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