黄鱼的营养价值

　　黄鱼的营养价值

　　每100克黄鱼【点击购买黄鱼】含有热量(大卡)99.00 碳水化合物(克)0.10 脂肪(克)3.00 蛋白质(克)17.90 纤维素(克)一 维生素A(微克)一 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)1.19 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.04 核黄素(毫克)0.04 烟酸(毫克)2.30 胆固醇(毫克)74.00 镁(毫克)28.00 钙(毫克)78.00 铁(毫克)0.90 锌(毫克)0.94 铜(毫克)0.04 锰(毫克)0.05 钾(毫克)228.00 磷(毫克)188.00 钠(毫克)103.00 硒(微克)55.20

　　吃黄鱼的好处

　　1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

　　2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

　　黄鱼的适用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者;

　　2. 黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。